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  • 酒店冷庫建筑的特點及建造的要求

    酒店因蔬菜、肉類食物比較多對與冷柜的需求量太大而又太占地方,通常酒店都會選擇用一間20平方左右的小房間做個小型冷庫用來儲藏食物,這樣既能節省很多空間、也有方便!因蔬菜和肉類食物所儲藏的溫度是不一樣的,所以酒店冷庫通常都是雙溫冷庫,通俗的講就是一間房子,分兩邊一邊冷藏一邊冷凍! 酒店冷庫建筑的特點和要求 酒店冷庫主要用于食物冷藏、冷凍從而延長它腐爛的時間,他主要是通過人工制冷,使室內保持蔬菜或者肉類所需要的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的庫板也就是隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。庫板分為聚氨酯、彩鋼板等等。 酒店冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加冷庫的耗冷量,而且還向庫房內帶入水分,水分的凝結引起建筑結構特別是隔熱結構受潮凍結損壞,所以要設置防潮隔熱

  • 酒店冷庫制冷設備該怎樣選擇?

    小編認為,首先必須按照國家衛生標準建設酒店的冷庫庫體,庫體內外則可根據不同要求選用由彩鋼板、不銹鋼板、壓花鋁板,巖化鋼板等不同材質構成的硬質聚氨酯隔熱夾芯板。冷庫庫板采用高壓發泡工藝一次灌注成型,先進的偏心鉤和槽鉤連接方式實現庫板與庫板之間的緊密連接,優異的密封性最大程度的減少冷氣泄漏,增強隔熱效果。T型板、墻板、角板組合冷庫在任意空間都可以拼裝。無毒,無味,不生銹、簡單實用,節能環保,可以降低由于內外溫差而產生的傳熱,以達到冷凍、冷藏系統的最大效率。   酒店冷庫里智能控制是必不可少的應用。采用全自動微電腦電氣控制技術裝備酒店冷庫的制冷控制系統,智能電腦實現溫度控制,并配有高精度溫度傳感器的溫濕度記錄儀;可以自由設定庫內溫度;全自動溫度恒溫,自動開關機,無須人工操作,數碼溫度顯示,確保庫內物品存放安全。還可以充分發揮電氣自動化系統控制的作用,

  • 酒店冷庫建造注意的事項

    酒店冷庫建造需要注意那些事項?酒店冷庫安裝其實也屬于一種食品冷庫,酒店冷庫是隨著餐飲冷庫的發展而誕生的,酒店冷庫主要用于保鮮貯藏酒店常用食品,例如;蔬菜、肉類、干果類、酒類、水果等,對于肉類冷庫的溫度要求比較低,其他物品的保鮮溫度大概都在0℃以上,具體的保鮮溫度根據物品的的不同而有所差異。 酒店冷庫安裝工程在建造時要注意哪些方面,下面給大家來介紹一下要注意的幾點: 1. 選擇合適的安裝位置,根據酒店的經營場所來決定,酒店冷庫安裝通常是選擇裝配式冷庫,一般酒店都會有倉庫,冷庫可以直接安裝在倉庫里面,如果場地允許的情況下可以建土建冷庫。 2. 與酒店廚房距離問題,通常倉庫都選擇靠廚房較近的位置,因為距離太遠會影響食品的運輸,為了方便快捷,因此酒店冷庫安裝建造要更好的選擇離廚房較近的位置。 3. 冷庫設備的穩定性,通常酒店安裝是保鮮冷庫,保鮮冷庫貯藏的食品較多,因此一定要考

  • 酒店冷庫像我這樣配置行嗎?

    廣州一酒店用冷庫,長3米,寬與高均為2.1米,問造價,我選了2P法國泰康機組,100MM雙面彩鋼板,其余的詳細配置不知如何是好?

  • 酒店廚房建造小型冷庫注意事項

    隨著社會的發展,生活中的各項物資愈發豐富,適宜的儲存方法也必不可少。從食品保鮮到藥品保存,從鮮花儲存到大型冷鏈,如今生活中處處都離不開制冷。對于各行各業的制冷需求,小型冷庫都是個不錯的選擇,那么,建造一座小型冷庫有哪些注意事項呢? 室內安裝小型冷庫噪音大? 小型冷庫的規劃和大、中型冷庫同樣要細致,建造前應明確冷庫規模及用途。鑒于大多數小型冷庫建造在室內,因而用水、用電、安全性等問題必須要考慮在內。 比如一家酒店要建造一座雙溫小型冷庫,保鮮庫用于儲存蔬菜水果、面點等各種需要一定低溫冷藏的食材,冷凍庫用于儲存、冷凍各種肉類、海鮮或冷飲等需要冷凍的食物。這座小型冷庫就建造在

  • 酒店小型3P冷庫散熱不良,改為水冷散熱方案,

    現酒店有21臺3P 冷庫, 冷藏庫10臺冷凍庫11臺,原設計在棚頂內自然散熱,并做新排風系統,夏季效果不好。高壓總是報警。冬季能滿足要求:現在有兩套加水冷換熱器方案:大家看那套更合適;第一套為:每臺機組加水冷板換,夏季板換冷卻水采用空調系統的內的冷水,溫度為7-12度之間,是否會存在冷凝溫度過低的問題導致冷凝過冷度過冷,而影響回油,或者是還有其他影響:如采用空調冷凍水混合自來水來中和溫度的話是否可行,中和溫度為多少為宜?第二套為:同樣每臺機組加水冷板換,采用自來水換熱,并加水箱采取冷凝熱回收的方案,加熱熱水,如采用此方案熱水的溫度最多能加熱到多少度,在不影響原cop的情況下。另,是否有高手能測算這21臺冷庫,每臺工作4個小時,每日能產生多少熱量,能加熱多少水,

  • 廣州W酒店Whatever/Whenever

    廣州W酒店Whatever/Whenever

    廣州W酒店以前沿設計和品牌特色的Whatever/Whenever隨時/隨需服務為中國引入全新現代奢華風尚。

  • 【求助】關于冷庫一些問題!!!!

    最近也是第一次做關于冷庫的項目。。碰到這樣一個廠房。。長20寬13高7米。。存貨量為180噸。。日進出貨物為10噸。,外界常溫為35度。。需維持冷庫溫度為5度。。所選的冷水機組應該選多少的蒸發器出水溫度呢?我之前按照普通空調維持室溫24度,它蒸發器出水溫度是7度。。這樣推算。。冷庫的機組出水溫度為-12度所以選擇-15度的出水溫度機組。。這樣推算是否正確。急求,,解答。。在此謝謝各位了。。

  • 請教大家個問題。關于冷庫

    已知:+1度冷庫900平方米。出貨量每天70噸。+10~15度1200平方米。出貨50噸,求設備選型:handshake

  • 冷庫上的機組可以制熱嗎?

    壓縮機是谷輪渦旋的8P,風冷式冷凝器,庫里面是吊頂冷風機,現在只能制冷,請問可以讓庫里冬天制熱,夏天制冷嗎? 系統流程: 壓縮機→風冷凝器→儲液器→截止閥→過濾器→電磁閥→球閥→膨脹閥→兩個風機→球閥→壓縮機。 改的話要改哪些?謝謝!

  • 冷庫設計你用什么軟件呢?

    冷庫設計你用什么軟件呢?我差不多在這個版塊瀏覽了多次,看到有下面幾種情況:一、用EXCEL表格做的軟件,計算比較符合實際,但比較單一;二、冷庫快速設計軟件CAD版,可以選擇較多的貨物、材料等,能輸出蒸發排管、冷風機的CAD圖紙;三、坤榮冷庫設計軟件,既說是比較好。您在用什么軟件呢?冷庫方面的軟件能不能在與CAD繪圖、設備選型、材料統計、數據庫修改等方面有更進一步的改進呢?

  • 怎樣清洗冷庫用的風幕機?

    怎樣清洗冷庫用的風幕機?

    風幕機在使用一段時間后,它應該是干凈的,大多數用戶在清洗風幕機,事實上,只有外殼,過濾器和清潔,但內部的蒸發器和冷凝器等特殊成員將沒有辦法,但這僅僅是后者往往是一個溫床細菌的。風幕機運轉,空氣 80% 微小的灰塵和細菌通過過濾進入室內的風幕機,和凝析水膠后的蒸發器堵塞,影響風幕機制冷與散熱,并在同一時間,潮濕的蒸發器表面也是各種細菌繁殖苗圃。 清潔空氣窗簾機:室內機,室內機散熱器等臟堵:可使室內的空氣量減少,與室內空氣流通緩慢,空調吹出。最初 1 小時能讓室內達到設定溫度。我們在機內的臟,空氣體積太小室內可能需要 3 小時到達設定溫度。 清潔空氣窗簾機:室內水池塘室內

  • 關于多層的5星級酒店問題

    現在遇到一個多層的5星級酒店,6層,建筑高度約23.5米,總建筑面積約37000㎡,開始是按多層建筑做的消防,室外30L/s,室內20L/s,持續2小時,再加上噴淋30L/s,持續1小時,消防水池按468m3設計。現有審圖意見提出5星級酒店應按高級旅館做,應套一類高層的消防標準,則消防水池為864m3,請問這樣的審圖意見是否有依據,請各位大神指教,謝謝!

  • 冷庫的建設與節能設計(一)

    冷庫的建設與節能設計(一) 隨著經濟的發展和人們生活質量的提高,環境污染問題、能源緊張問題和食品安全問題越來越引起世界各國人民的關注。制冷行業發展的趨勢是節能、環保和安全。有關資料表明我國冷庫年耗電量130KW/年.m3,而國外發達國家僅為我們的一半左右,隨著冷鏈物流業和其他應用領域的迅速發展,需要制冷服務的行業越來越廣泛,這就越發突顯了節能降耗的重要性,相對于制冷行業,節能降耗是當務之急。 要做一個合乎規范的成功的冷庫工程,可能從土建開始,我們就需要配合用戶,因為不是所有的冷庫都經過設計院設計,有些用戶就是自己找來建筑公司就進行施工,而建筑公司并不是專一的針對冷庫建筑的,很多時候會按照土建的傳統做法來施工,進而出現偏差。比如,目前的冷庫建設過程中,屢屢會遇到地圈梁標高不

  • 關于冷庫設計的若干問題

    最近在做一個冷庫,看了冷庫設計規范。這個有架空層。架空層凈高有1米的規定嗎??我沒找到。架空層可以做成現澆板嗎?還有這個荷載我取了20。打算讓堆放貨物不高于4米。叉車用1噸叉車。還有什么特別需要注意點嗎?請高手解答下。不勝感激

  • 土耳其蓋布澤WORKINN酒店

    土耳其蓋布澤WORKINN酒店

    Workinn是蓋布澤的第一家時尚酒店,位于伊斯坦布爾郊區TAYSAD組織工業現場(TOSB)在最近成立的一個郊區的中心“cayirova”。該酒店12000平方米的封閉空間設有162間客房,位于交通繁忙,交換連接校園的高速公路附近。如此接近的道路造成中途酒店的氛圍有助于保持一個臨時住宿活的記憶。酒店委托和Uyar集團管理。 構造建筑分為兩個主要部分;‘基地’- 2層樓容納大堂、酒吧、餐廳和會議室,在頂端的“白色部分”–包括三種不同類型的客房–標準客房、行政客房、一室公寓。區分構造特征的L形的白色體積在計劃是其立面建造了巨大的預制混凝土板,窗戶被視為僅僅是在之間的間隔。

  • 酒店裝修的一般流程是怎樣的

    酒店裝修的一般流程是怎樣的

    運營酒店,首先要了解酒店的目標顧客是怎么樣的,進而確定酒店想要的裝修設計效果和風格,之后就是找合適的裝修設計公司做室內裝修設計圖、找師傅做具體的施工工程、對裝修效果進行檢查等。酒店做室內裝修設計,主要目的就是為酒店的商業運營服務的。那么在具體的酒店施工過程中,一般的流程是怎樣的呢?     酒店做裝修設計,常規流程如下     1、確定設計裝修的功能圖和平面圖     對酒店進行室內裝修設計,效果圖和平面圖是酒店進行施工的指導。在做具體的室內設計效果圖之前,企業主需要與主設計師溝通室內裝修需要滿足的功能要求和藝術性美感,在看過具體的效果圖之后再進行必要的施工圖制作。

  • 如何實現可切換雙溫冷庫

    各位前輩好,我是一名制冷行業的初學者,想請教一個問題: 一間冷庫,想要實現0℃和-18℃可切換

  • 冷庫風幕機的安裝與技術

    在冷庫門上方安裝風幕機的作用與技術。 首先冷庫為什么要安裝風幕機,風幕機是阻止室內外空氣對流的,保持室內冷氣不外流與省電的功能。風幕機是阻止冷庫內外空氣對流的,保持室空氣幕產生高速的氣流,將室內外分成兩個獨立溫度區域,保持冷庫內凈化空氣的效果,節能省電的同時,并令空氣循環,有效隔離灰塵、煙氣、臭氣和昆蟲等微生物。防止內冷氣外流與省電的功能,良好的保持冷庫內制冷效果。 風幕機一般安裝在冷庫門的上方,防止冷氣外流,節省用電,持續形成的空氣門,能有效防止冷)氣外泄,節省用電,將室內外分成兩個獨立溫度區域。 通常冷庫在安裝時,會在冷庫門口上方安裝冷風幕機,冷庫風幕機的作用是阻止室內外空氣對流,保持冷庫室內冷氣不外流與省電的功能。

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