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某礦區(qū)三層職工食堂電氣設(shè)計(jì)施工圖
圖紙簡(jiǎn)介： 本工程為某礦區(qū)的三層職工食堂，一層大廳，二層小廳，三層雅間。圖紙內(nèi)容包括：電氣設(shè)計(jì)說(shuō)明，強(qiáng)弱電系統(tǒng)圖，防雷接地平面圖等。 投稿網(wǎng)友： baobeizixin 上傳時(shí)間: 2014-08-11
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某一層職工食堂動(dòng)力照明設(shè)計(jì)全套圖紙
圖紙簡(jiǎn)介： 某職工食堂，一層，電氣圖紙，包括動(dòng)力、照明、弱電平面圖和系統(tǒng)圖的設(shè)計(jì)，雖然工程小，但是內(nèi)容齊全，希望對(duì)大家有幫助 投稿網(wǎng)友： mhl100109 上傳時(shí)間: 2014-06-06
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非常不錯(cuò)的一個(gè)職工食堂
職工食堂
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職工食堂的衛(wèi)生間給水管設(shè)計(jì)秒流量按照什么公式計(jì)算？
職工食堂的廚房的給水設(shè)計(jì)秒流量的公式是，q.g=∑q.n.b 但是和職工食堂配套的衛(wèi)生間用什么公式呢，規(guī)范說(shuō)，職工食堂用上面那個(gè)公式，但是衛(wèi)生間沒(méi)有清楚的說(shuō)明，請(qǐng)教各位大神！
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南方地區(qū)關(guān)于職工食堂熱水定額
規(guī)范規(guī)定職工食堂熱水定額為7-10L/人.次。若每天1000人用餐，需要10m3/天，這個(gè)數(shù)值是否與實(shí)際用水量差距過(guò)大？實(shí)際情況是：職工吃完飯，放下盤(pán)子就走了，根本不會(huì)用食堂的水，那這個(gè)定額按照顧客人次來(lái)定有什么依據(jù)？ 南方水溫都在10度以上，食堂用熱水一般只需要洗碗，1000個(gè)碗的用水量估計(jì)1m3就足夠，只需要規(guī)范的計(jì)算量的10%。不知道南方的設(shè)計(jì)院如何選擇熱水用水量？[ 本帖最后由 hbtrampss 于 2011-12-1 16:26 編輯 ]
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酒店、食堂、飯店廚房排煙工程的設(shè)計(jì)要點(diǎn)
餐飲行業(yè)的廚房油煙主要以氣溶膠的形態(tài)漂浮在空氣中，是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來(lái)源之一，對(duì)大氣環(huán)境及人體健康會(huì)造成極大的危害。我國(guó)在2001年頒布的《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）》（GB18483-2001），為油煙治理提供了法律依據(jù)，使城市中餐飲業(yè)油煙污染得到了有效的控制。但在實(shí)際行動(dòng)中，仍有相當(dāng)一部分的油煙凈化器設(shè)備由于設(shè)計(jì)不合理或管理不善，凈化效率低，沒(méi)有達(dá)到預(yù)想的效果。對(duì)于餐飲業(yè)的廚房來(lái)說(shuō)，排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作，油煙凈化則
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單身廚房---完美設(shè)計(jì)
單身在當(dāng)今社會(huì)已經(jīng)成為了一個(gè)公共的話(huà)題，很多的都市男女在沒(méi)有找到自己的心靈伴侶時(shí)都會(huì)選擇單身，因?yàn)樽约河心芰︷B(yǎng)活自己；那么對(duì)于單身朋友來(lái)講，一個(gè)人的家會(huì)不會(huì)不講究呢？ 【單身廚房裝修效果一】 雖然廚房的空間上比較小，但是在廚房的收納方面那可是做得相當(dāng)不錯(cuò)；沒(méi)有寬大的櫥柜，但在白色瓷
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某三層食堂廚房通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)施工圖（六張）
圖紙簡(jiǎn)介： 本工程為學(xué)生食堂，共三層；主要在廚房及其功能房間設(shè)計(jì)機(jī)械送、排風(fēng)裝置（包括除油煙）。圖紙包括設(shè)計(jì)說(shuō)明、詳盡設(shè)備表、平面圖、大樣圖。 投稿網(wǎng)友： yanlei428 上傳時(shí)間: 2013-10-18
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廚房裝修，怎么設(shè)計(jì)不顯小
房子亮堂、溫馨，住著才舒服，廚房裝修不逼仄，使用起來(lái)才更得心應(yīng)手。不同的房屋構(gòu)造，留給廚房可發(fā)揮的空間不同，讓廚房空間變的更大，裝修使用更符合主要使用人的操作習(xí)慣，怎么改造廚房，空間不顯小呢?裝修廚房空間，樓蘭設(shè)計(jì)與您一起探討廚房裝修怎么改造升級(jí)的話(huà)題。 廚房裝修家，怎么設(shè)計(jì)不顯小 1、注意空間的合理設(shè)計(jì)和搭配 這個(gè)道理就如家庭干凈整潔空間更顯寬敞一樣，廚房空間裝修合理，各類(lèi)廚具、碗碟、電器擺放各入其位，進(jìn)入廚房整潔亮堂，餐飲制作起來(lái)才能舒心順手。
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某食堂廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)實(shí)例
收錄于話(huà)題 #廚房滅火 #設(shè)計(jì) 某食堂工程在使用明火加工部分及其所對(duì)應(yīng)的集油煙罩和防火閥前的排煙道設(shè)計(jì)廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)。
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學(xué)生食堂廚房通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)圖紙
學(xué)生食堂廚房通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)圖紙
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某磚混結(jié)構(gòu)職工食堂建筑結(jié)構(gòu)全套施工詳圖
圖紙簡(jiǎn)介： 本圖紙為某工廠(chǎng)建筑、結(jié)構(gòu)施工圖，抗震設(shè)防烈度為7度。圖紙內(nèi)容包括：基礎(chǔ)平面圖、基礎(chǔ)詳圖、建筑平面圖、排水施工圖、電氣圖紙、地暖平面圖 、鋼屋頂詳圖！ 投稿網(wǎng)友： gh514918 上傳時(shí)間: 2014-03-21
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酒店 食堂 飯店廚房排煙工程的設(shè)計(jì)要點(diǎn)
餐飲行業(yè)的廚房油煙主要以氣溶膠的形態(tài)漂浮在空氣中，是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來(lái)源之一，對(duì)大氣環(huán)境及人體健康會(huì)造成極大的危害。我國(guó)在2001年頒布的《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）》（GB18483-2001），為油煙治理提供了法律依據(jù)，使城市中餐飲業(yè)油煙污染得到了有效的控制。但在實(shí)際行動(dòng)中，仍有相當(dāng)一部分的油煙凈化器設(shè)備由于設(shè)計(jì)不合理或管理不善，凈化效率低，沒(méi)有達(dá)到預(yù)想的效果。
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10人職工食堂用不用設(shè)置隔油池？
建筑給水設(shè)計(jì)規(guī)范上面寫(xiě)了職工食堂營(yíng)業(yè)餐廳的合油污水應(yīng)經(jīng)除油裝置后排入污水管網(wǎng)。我最近做一個(gè)有10個(gè)人吃飯的工廠(chǎng)，這樣用不用設(shè)置隔油池，規(guī)范上并沒(méi)有說(shuō)最低標(biāo)準(zhǔn)。求大神講解，到底要不要設(shè)置。
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第一次做職工食堂，請(qǐng)高手PP
食堂主要針對(duì)512名單位員工，請(qǐng)高手們幫我看看還差些什么空間，還有哪些空間布置不合理，謝謝！
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地下室廚房排風(fēng)如何設(shè)計(jì)
地下室廚房設(shè)計(jì)問(wèn)題：1、不工作按不小于3次換氣，正常工作按照不小于6次，事故排風(fēng)按照不小于12次換氣次數(shù)。請(qǐng)問(wèn)設(shè)置風(fēng)機(jī)的時(shí)候是設(shè)置3臺(tái)嗎？2、中餐廚房換氣次數(shù)40-60次，這面積是整個(gè)廚房面積還是廚房面積的一小部分？3、聽(tīng)人說(shuō)說(shuō)“規(guī)范”說(shuō)廚房總排風(fēng)量的65%由局部排氣罩排出，35%由廚房全面換氣排風(fēng)口排出。這個(gè)"規(guī)范"是哪個(gè)規(guī)范?4、補(bǔ)風(fēng)問(wèn)題，如果廚房按照40次換氣次數(shù)算的話(huà)，補(bǔ)風(fēng)量也會(huì)很大，那么廚房不工作時(shí)候，補(bǔ)風(fēng)又很小，這樣的話(huà)出現(xiàn)一大一小，矛盾了，補(bǔ)風(fēng)機(jī)是不是要設(shè)置兩臺(tái)？如果設(shè)置兩臺(tái)的話(huà)，是不是一臺(tái)滿(mǎn)足廚房工作補(bǔ)風(fēng)，另一臺(tái)在不工作時(shí)候做補(bǔ)風(fēng)，兼消防補(bǔ)風(fēng)？
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商用廚房的設(shè)計(jì)和布局的方法
商用廚房設(shè)計(jì)的知識(shí)1.商用廚房設(shè)計(jì)的功能性在商用廚房的功能性中，最重要的就是它的通風(fēng)性能。必須保證它的通風(fēng)流暢。因?yàn)閺N房使用頻率高，又不能讓廚房的氣味跑到餐廳，又必須保持廚房的空氣流通，溫度適宜，所以通風(fēng)性是首要保證。通風(fēng)法寶。廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)（含消音器）和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成。具體的安裝需要參照相應(yīng)的參數(shù)來(lái)進(jìn)行選擇。2.商用廚房設(shè)計(jì)的布局在廚房?jī)?nèi)部設(shè)置暗流的水溝，這樣做是為了廚房有水和污垢低落在地上也能及時(shí)的沖走。必須要保證廚房的環(huán)境衛(wèi)生。還有就是廚房的燈具設(shè)計(jì)要充分考慮好，尤其是烹飪臺(tái)和操作臺(tái)，要保證充足的光照，這樣才能在做菜的時(shí)候順手。還有就是地磚一定要防滑，保證工作人員的安
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廚房裝修設(shè)計(jì)的細(xì)節(jié)分析
1水電氣設(shè)計(jì)要合理 (1)廚房燈具安裝。以實(shí)用為主，通常選用防水、防塵的吸頂燈。為了人性化，可在工作臺(tái)上方的吊柜下面，安裝一個(gè)光源，方便切菜。如果業(yè)主追求時(shí)尚，吊柜可做成磨砂或鋼化玻璃，里面加裝射燈，能起到很好的裝飾效果。（2）電源線(xiàn)回路設(shè)計(jì)。一般把生活陽(yáng)臺(tái)、衛(wèi)生間、廚房各自單獨(dú)設(shè)計(jì)成一個(gè)或兩個(gè)回路，特別是衛(wèi)生間用電量較大的熱水器、廚房各種電器設(shè)備、廚房?jī)?nèi)空調(diào)，更需要配置足夠的空氣開(kāi)關(guān)分別控制；其它普通插座可設(shè)計(jì)成一個(gè)回路；所有燈線(xiàn)設(shè)計(jì)成一個(gè)回路。（3）插座的安裝。電飯煲、電磁爐、電水壺、微波爐等放在臺(tái)面上的電器，電器插座的高度通常在1.1～1.3m之間,插座面板高度相差±1mm。如果微波爐放在吊柜中，插座則安裝于所在吊柜的上半部。如果家庭使用消毒柜和烤箱，則需預(yù)留充足插座。中式抽油煙機(jī)的插座一般放在煙機(jī)機(jī)體的右上方，離地2～2.1m；歐式抽油煙機(jī)的插座一般放在抽油煙機(jī)的鐵煙道中，便于電線(xiàn)不外露，更美觀(guān)。（4）廚房與衛(wèi)生間
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廚房裝修設(shè)計(jì)的探討分析
一、人體工程學(xué)在廚房設(shè)計(jì)中的應(yīng)用 廚房操作比較勞累，為了滿(mǎn)足廚房的使用要求，需要在家具、設(shè)備上進(jìn)行合理的布置。櫥柜的設(shè)計(jì)除了水平面分區(qū)布局的規(guī)劃，在垂直方向上也要依據(jù)人體工程學(xué)和烹飪者的習(xí)慣來(lái)設(shè)計(jì)出功能合理、造型美觀(guān)的整體廚房。設(shè)計(jì)時(shí)不僅要考慮櫥柜的尺寸與廚房的尺寸相適應(yīng)，還要注意櫥柜的設(shè)計(jì)應(yīng)適合烹飪者的身高。臺(tái)面的高度應(yīng)以主婦站立時(shí)手指能觸及水盆底為準(zhǔn)，過(guò)高過(guò)低都會(huì)使人操作起來(lái)疲勞，一般高度在900mm左右，深度在600mm左右，寬度是760mm左右，依據(jù)人的站立工作時(shí)，手臂與身體左右?jiàn)A角15度時(shí)所占的寬度。操作臺(tái)上方的吊柜的位置要根據(jù)主人操作時(shí)不碰頭為宜，高度值在1450mm至1750mm，深度是300mm至400mm。吸油煙機(jī)與灶臺(tái)的距離一般為690mm至800mm，要根據(jù)主人操作時(shí)不碰頭為宜。 二、廚房的設(shè)計(jì)風(fēng)格
職工食堂廚房設(shè)計(jì)
職工食堂廚房設(shè)計(jì)專(zhuān)題，為您提供職工食堂廚房設(shè)計(jì)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)交流帖進(jìn)行參與，歡迎您參與職工食堂廚房設(shè)計(jì) 相關(guān)的專(zhuān)業(yè)交流討論，更多職工食堂廚房設(shè)計(jì)相關(guān)內(nèi)容請(qǐng)?jiān)L問(wèn)
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